网站地图  登录 注册

栏目

频道

习近平:构建起强大的公共卫生体系 为维护人民健康提供有力保障

当前位置: > 首页 > 时尚休闲 > 食品 >

《婴幼儿辅食添加营养指南》发布 1周岁内不宜添加盐和糖

2020-06-08 10:37  本文来源:中国消费者报 作者:孟刚

  • 微信
  • 新浪微博
  • 腾讯微博
  • 更多更多

  中国消费者报讯(记者孟刚)国家卫生健康委员会近日发布行业标准《婴幼儿辅食添加营养指南》(以下简称《指南》),自2020年11月1日起施行。《指南》对健康足月出生的6月至24月龄婴幼儿辅食添加原则及辅食制作要求,作出了详细规定和营养指导。

  在辅食添加基本原则方面提出,纯母乳喂养到6月龄,且在孩子健康时添加辅食。婴幼儿进餐时间应逐渐与家人一日三餐时间一致。同时继续母乳,建议母乳喂养到2岁及以上。辅食种类由单一到多样,每次只添加一种新的食物,添加量由少到多。每引入一种新的食物应适应3-5天,观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物,最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上。

  在辅食添加的数量与营养要求方面,辅食添加量由少到多,关注婴幼儿的饥饿和饱足反应,主要依据孩子的需要而定,满足母乳及辅食提供的能量和主要营养素摄入量的需求。随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥等泥糊状食物开始,逐步增加食物硬度和颗粒大小,过渡到肉末、碎菜等半固体或固体食物。《指南》还分年龄段,对婴幼儿辅食添加的频次、数量、质地等作出了详细指导,如针对9-12月龄婴幼儿,建议引入禽肉、畜肉、鱼、动物肝脏和动物血等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类;每日2-3餐,1-2次加餐,并继续母乳喂养。

  此外,《指南》还规定,制作辅食的餐具、用具应保持清洁;制作过程应始终保持清洁卫生和生熟分开;辅食应煮熟、煮透;水果等生吃的食物要清洗干净;辅食应现做现吃,制作好的辅食应及时食用,未及时食用的,应妥善保存。并规定,辅食应保持原味,12月龄即1周岁内不宜添加盐、糖及刺激性调味品。1周岁后逐渐尝试淡口味的膳食。烹调以蒸煮为主,尽量减少煎、炸的烹调方法。

责任编辑:任冬雪

相关阅读:

网站介绍 全国打假网 记者名单 报纸广告 网站广告 新媒体广告 视频广告 版权声明

 

博狗体育官网 投诉新闻热线:010 - 88315435
违法和不良信息举报电话:010 - 88315476 010 - 88315479

违法和不良信息举报邮箱:info@0898map.com
地址:北京市海淀区阜成路北三街8号 邮 编:100048

博狗体育官网 互联网新闻信息服务许可证:1012006031 京ICP备09107225号-1 京公网安备 11010802026600号
中文域名(博狗体育官网 .中国,博狗体育官网 .cn)
Copyright © 2014-2019博狗体育官网 版权所有 网站统计